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 大蒜的功效：

1、保護腸胃，防治慢性腸胃疾病

大蒜素可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細(xì)胞病毒，清除腸內(nèi)有毒物質(zhì)，有效激活和保護腸胃粘膜，促進消化性潰瘍愈合。

2、預(yù)防糖尿病

大蒜素可促進胰島素的分泌，增加組織細(xì)胞對葡萄糖的吸收，提高人體葡萄糖耐量，迅速降低體內(nèi)血糖水平，并可殺死因感染誘發(fā)糖尿病的各種病毒，從而有效預(yù)防糖尿病。

3、防治心腦血管疾病

大蒜素可防治心腦血管中的脂肪沉積，誘導(dǎo)組織內(nèi)部脂肪代謝，顯著增加纖維蛋白溶解活性，降低膽固醇，抑制血小板的聚集，降低血漿濃度，增加微動脈的擴張度，促進血管舒張，調(diào)節(jié)血壓，增加血管的通透性，從而抑制血栓的形成和抗動脈硬化，達(dá)到預(yù)防和治療心腦血管疾病的目的。

4、抑瘤抗癌

根據(jù)聯(lián)合國衛(wèi)生組織報道，大蒜素能有效抑制胃癌、肺癌、乳腺癌等惡性腫瘤，其抗癌機理是從多方面阻斷人體對致癌物質(zhì)亞硝胺的合成和吸收，增加機體的抗癌免疫力，破壞癌細(xì)胞的遺傳物質(zhì)載體，抑制癌細(xì)胞的分裂和擴散。

5、保護肝功能

蒜素通過殺菌消炎和增加機體氧化能力等作用，清除機體內(nèi)部的有害物質(zhì)，減輕肝臟的解毒負(fù)擔(dān)，保護肝臟，預(yù)防肝病。

說起大蒜，很多人在熟悉不過了，它是我們生活中調(diào)味食用的佳品,可是你還知道它的其他用途嗎？再往下深問下去就不會有很多的人知道它還能干什么！其實我今天想告訴大家的是巧用大蒜素，勝過抗生素！那大蒜素又是什么呢？大蒜素是里面的一種具有提高免疫力，殺菌消炎的有效成分。早在古羅馬時代，兵荒馬亂的時候，很多人受傷傷口感染的時候，那時候沒有消炎藥抗生素怎么辦？全部是用的大蒜來解決傷口感染的！可想而知，古人早已知道大蒜的治療價值意義了！

隨著的抗生素的發(fā)現(xiàn)，醫(yī)學(xué)的進步又走了一大步，解決了大部分感染傳染類的疾病，有效的延長了人類的生存壽命。可是想想現(xiàn)在抗生素的濫用，過度治療所導(dǎo)致的后果不計其數(shù)，超級細(xì)菌的出現(xiàn)，慢性病的成倍加，醫(yī)療體系的不完整和醫(yī)患關(guān)系的不信任都是現(xiàn)在面臨的問題！

想知道亂用抗生素的后果嗎？很多人病了就只知道消炎打抗生素，可是你卻沒有想到你身體所遭受著什么樣的打擊？

現(xiàn)在的人都是把藥當(dāng)飯吃，卻不好好吃飯！